ミシュラン名店の味を堪能！「久留米しゃぶはり鍋セット」

ミシュランにも選ばれた九州・久留米の名店「こうじ夜」。鹿児島県産純粋黒豚や、地元漁港に水揚げされる新鮮な魚介料理、地酒を楽しめるお店です。
  
お店の人気メニューを通販向けにアレンジしたのが、鹿児島県産黒豚と地元野菜を黄金だしでいただく「久留米しゃぶはり鍋セット」。
  

厳選した国内産の魚介類や昆布を軸とした黄金だしは「一滴まで残らず飲み干してもらいたい」と店主の野口公児さんが試行錯誤の上に辿り着いた至福の味。まずは、スープを飲んでその味わいを確かめて。
次に、しゃぶしゃぶしたバラ肉やロース肉で野菜を巻いて。食べ終える頃には、具材の旨みが溶け出しさらに深い味わいのスープに変身。味の変化を楽しみながら、
〆のちゃんぽん麺までペロリといただけます。鍋に必要な素材がセットで届く上、野菜もカット済み。調理が簡単、手間いらずなのも嬉しいポイントです。
  

  
■「久留米しゃぶはり鍋」のおいしい食べ方
https://youtu.be/g62u-IBXQlM

【久留米しゃぶはり鍋】（2～3人前セット）

鹿児島県産純粋黒豚ロース、バラ肉、こだわりの黄金だし、久留米地場野菜（キャベツ、白ネギ、水菜）、久留米かぶせだし辛子明太子、ちゃんぽん麺、柚子こしょう